De l'avis des scientifiques de l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments (ACIA) et
du « United States Department of Agriculture (USDA) » américain, le virus de la grippe
porcine n'est pas transmis par les aliments et il n'est pas possible de contracter la
maladie en consommant de la viande de porc ou tout produit du porc.